Bienvenue sur le blog de Rocket's Traiteur, votre foodtruck préféré à Lyon ! Aujourd'hui, nous vous invitons à découvrir quelques unes de nos animations culinaires uniques qui font de chaque événement une expérience mémorable. Que vous soyez amateur de viande, végétarien, ou fan de fruits de mer, nos animations sont conçues pour plaire à tous les palais et s'adaptent à tous les régimes alimentaires. Laissez -vous tenter par nos délicieuses spécialités : Smash burgers, brochettes cuites minute, pitas savoureuses, coquilles Saint-Jacques snackées et encore pleins d'autres gourmandises!
Animation quesadillas
Animation venue tout droit de l'un de nos plus beaux voyages! Une galette de maïs (coucou les intolérants au gluten!) snackée sur la plancha, au choix effiloché de boeuf cuit basse température ou légumes rôtis, mozzarella fior di late des copains Olio Di Serra. Petit topping pickles de saison et salsa de la cheffe!
Animation smash-burger
Imaginez un steak haché de bœuf (Ferme de Montchervet) pressé sur une plaque brûlante jusqu'à obtenir une croûte caramélisée et un cœur juteux. Nos burgers sont préparés avec des ingrédients frais et de qualité, garnis de fromages fondants, de pickles, et servis dans un pain brioché moelleux. Nous avons une recette secrète pour nos amis végétariens!
Brochettes: comme un air de vacances
Chez Rocket's Traiteur, nous préparons des brochettes variées avec des viandes marinées (Boucherie Tête-Bech) , des légumes de saison et des alternatives végétariennes .Nos chefs cuisinent chaque brochette devant vous, garantissant une belle cuisson . C'est une animation idéale pour les événements en extérieur, les fêtes d'entreprise, ou les mariages, créant une ambiance conviviale et chaleureuse.
Animation Pita : plaisir coupable des rocket's
Chez Rocket's, on ADORE les berliner. Du coup, on a revisité cette recette à notre sauce. On toaste minute un pain Ciabatta (Fournil des Artistes), on le garni avec un rôti de veau mariné aux épices et cuit basse température (Isère Viande), des légumes de saison rôtis, sauce yaourt maison (recette secrète) , fêta & herbes fraiches. On pense aux végé avec de l'halloumi des familles AOP !
Saint-Jacques Snackées : souvenir de bretagne
Pour les amateurs de fruits de mer, notre animation Saint-Jacques snackées est incontournable. Les coquilles Saint-Jacques, délicatement snackées à la poêle, beurre noisette, jeune pousse, condiment framboise épicé et graines de sarrasin. Cette animation ajoute une touche d'élégance à votre événement et ravira les palais les plus exigeants.
Rocket's foodtruck- traiteur à lyon: Une Expérience Conviviale et Adaptée à Tous grâce à nos animations culinaires!
Chez Rocket's Traiteur, nous comprenons l'importance de créer des moments conviviaux et inclusifs. Et c'est ce qui nous a poussé à créer notre Foodtruck.
Nos animations culinaires sont conçues pour être interactives, engageantes et adaptées à tous les régimes alimentaires. Cette liste est non exhaustive. Nous avons pleins de douceurs sucrées et salées à vous proposer.
Que vous organisiez une fête d'anniversaire, un événement d'entreprise, ou un mariage, notre équipe se déplace avec tout le nécessaire pour faire de votre événement un succès.
Notre engagement envers la qualité et la satisfaction de nos clients est au cœur de notre philosophie. Nous utilisons uniquement des ingrédients frais et de saison, et nous nous adaptons à vos besoins spécifiques, y compris les restrictions alimentaires et les préférences personnelles.
Notre objectif? C'est que votre évènement vous ressemble!
Conclusion
Pour un événement réussi et inoubliable à Lyon, faites appel à Rocket's Traiteur et découvrez nos animations culinaires uniques. Smash burgers, brochettes cuites minutes, pitas savoureuses, et coquilles Saint-Jacques snackées, il y en a pour tous les goûts et tous les régimes alimentaires.
Contactez -nous dès aujourd'hui pour organiser votre prochaine fête et offrez à vos convives une expérience culinaire inégalée !
N'hésitez pas à visiter notre site web pour en savoir plus sur nos services et réserver notre foodtruck pour votre prochain événement. À bientôt chez Rocket's Traiteur !
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